Масло взбить с 2 ст. л. сахарной пудрой и яйцом, добавить ваниль, муку и молотые орехи. Замесить тесто. Брать по половине столовой ложки теста, формировать клбаску и уложить на противень в форме подковки. Слегка приплюснуть пальцами. Выпекать в заранее разогретой до 170С в течении 12–15 минут. С помощью лопатки снять печенье с противня и вывалить с обеих сторон в тарелке с сахарной пудрой. Так как печенье горячее на нем образуется слой сахарной пудры. Дать остыть. Полностью остывшее печенье также присыпать пудрой.
выходит около 25 печенюшек