> <

Легкое хрустящее пирожное

Эту замечательную красивую сладость вы приготовите минут за 10! Не шучу))) Время потребуется только для охлаждения.

  • 100 г шоколада (лучше молочного или черного)
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ст. л. меда
  • около 60 г сухих несладких хлопьев для завтрака (например, Corn Flakes, Kellogs Special K и т. д.) = 2 чашки (т. к. 1 чашка это около 35 г)
  • для более богатой вкусовой палитры можно добавить мелко натертую цедру 1/2 лимона или апельсина или щепотку любимых пряностей
  • готовые шоколадные листья или орешки для украшения

Шоколад нужно растопить с маслом и медом на очень маленьком огне в небольшом сотейнике или на паровой бане. Как только текстура станет блестящей и однородной, снять с огня. В большую миску всыпать хлопья (у меня были рисовые):

Затем выливаем шоколад и аккуратно, но тщательно, перемешиваем, чтобы хлопья полностью покрылись шоколадом.

Готовую смесь я разложила по бумажным стаканчикам для выпечки маффинов. Получилось 9 шт. Сверху, слегка придавив, разместила шоколадные листья для более нарядного вида.

Переносим на тарелку и ставим в холодильник на ночь. К утру смесь затвердеет и превратится в хрустящее пирожное!

все рецепты этой категории »

 

Добавить комментарий

Случайное число