На 24 штуки
Взбить масло с сахаром, медом и яйцом. Добавить муку, пшеничную и гречневую, смешанные с пекарским порошком и солью. Тесто мне очень напомнило пластилин))) А аромат гречки просто чудесный! Я катала шарики размером больше грецкого ореха и прижимала штампом, прямо на противне. Также можно раскатать лепешку и вырезать фигурки. Печем печенье в духовке разогретой до 170С около 7 минут. До золотистого оттенка. Подаем с молоком. Так очень вкусно))).